杏鲍菇烧牛筋

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.调入少许鸡精调味即可。

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4.加入适量温水，盐，生抽焖煮两分钟。

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5.放入焯好的杏鲍菇翻炒一分钟。

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6.热锅入油，放入牛筋翻炒均匀。

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7.汤锅加水烧开，调入少许盐下杏鲍菇焯水煮一分钟捞出。

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8.烧好的牛筋备用。

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9.杏鲍菇浸泡十分钟后清洗干净，切成薄片备用。