韭菜香菇鲜肉饺

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1.肉鲜韭菜香，美味的饺子。

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2.高压锅中水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，盖限压阀烧上汽后关火。

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3.包成饺子。

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4.韭菜先加点油拌匀锁住水分，再放入肉馅中拌匀。

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5.韭菜切细。

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6.加盐、料酒、生抽拌匀。

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7.香菇、姜末放入肉末碗中，打入一个鸡蛋。

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8.香菇切细丁。

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9.夹心肉剁细。