蛋炒饭

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1.好了。

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2.起锅装盘。

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3.最后加入葱花翻炒均匀即可出锅了。

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4.加少许盐和老抽翻炒均匀，加入鸡精调味。

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5.加入菜梗末和火腿肠末，翻炒均匀。

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6.加入拌好蛋黄的米饭翻炒均匀。

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7.油七成热时，下入蛋白快速翻炒均匀。

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8.起锅烧油。

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9.拌匀。

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10.蛋黄加入剩米饭中。

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11.火腿肠、辣菜梗、葱都切成末。

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12.准备好食材。