点击查看大图1.成品。
点击查看大图2.成品。
点击查看大图3.成品。
点击查看大图4.出炉轻震几下后倒扣晾凉脱模。
点击查看大图5.中途用锡纸加盖一下。
点击查看大图6.烤箱上下火150度提前预热好,烘烤40分钟。
点击查看大图7.再次洒上葱花和肉松,挤上沙拉酱。
点击查看大图8.翻拌均匀的面糊倒入模具中,轻震几下震出气泡。
点击查看大图9.加入适量葱花和肉松,快速翻拌均匀。
点击查看大图10.将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜,继续翻拌均匀。
点击查看大图11.再取三分之一蛋白霜加入至蛋黄糊中,以同样的方式快速翻拌均匀。
点击查看大图12.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,从下往上翻拌均匀。
点击查看大图13.打蛋器打发至硬性发泡,即打蛋器提起呈直直的尖角。
点击查看大图14.蛋清加入白砂糖。
点击查看大图15.一字型来回将面粉拌至无干粉状态。
点击查看大图16.筛入低筋面粉。
点击查看大图17.蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌乳化。
点击查看大图18.蛋白蛋黄分离至无油无水的盆中。
点击查看大图19.香葱洗净切葱花备用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿