炒江西米粉

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1.喜欢辣的配点剁椒。好香的炒粉。

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2.剁椒加点油放蒸锅中蒸几分钟。

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3.炒均匀的样子。

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4.放入鸡蛋碎，再炒匀。

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5.放入洗好的青菜，炒一分钟。那盐和生抽，炒均匀。

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6.放入过冷水再沥干的米粉，炒一分钟。

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7.放入少量豆瓣酱炒出红油。

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8.锅里再倒油，放入葱姜蒜。

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9.鸡蛋炒好盛出。

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10.葱姜蒜洗切好。

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11.江西米饭提前一夜泡好，放入开水中煮四分钟左右，煮好过冷水。