蒜苔五花肉

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1.色泽很漂亮，开吃！

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2.加入白糖提鲜，再次均匀翻炒，出锅前加点辣椒。

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3.加入蒜苔一起翻炒。

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4.加入郫县豆瓣酱、黄豆酱和大蒜，翻炒入味。

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5.加油五花肉入锅翻炒变色。

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6.五花肉捞出洗净，蒜苔切小条。

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7.把五花肉冷水下锅，加入大葱姜花椒料酒，焯水，中火煮20分钟。

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8.五花肉切块洗干净。