空气炸锅茄盒

点击查看大图

1.均匀的摆在空气炸锅里面，喷少许油。200度15分钟，喜欢吃老点的18分钟。

点击查看大图

2.把肉馅夹在茄子中间，沾蛋液然后沾生粉。

点击查看大图

3.准备好蛋液和生粉。

点击查看大图

4.准备好肉馅，放入适量盐、生抽、料酒、蚝油、姜末搅拌均匀入味。

点击查看大图

5.绿皮茄子洗净，一分为二，切成每两片中间不断刀均匀的薄片。防止切断，放两个筷子在旁边。