坚果面包

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1.一起吃坚果面包吧！

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2.早餐配牛奶????。

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3.疫情下的餐桌又丰富了。

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4.芝麻的稍微甜一些。

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5.核桃的很香。

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6.叮出炉。

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7.在面包上面切几刀。烤箱底部放一碗水，165度，45分钟。

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8.发酵至两倍大后刷蛋液。

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9.二次发酵。

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10.擀薄饼铺芝麻馅料卷起。

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11.又准备了另外一个馅料。熟芝麻白糖面粉1:1:1加适量油调匀。用手一捏能成团就可以了。

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12.将葡萄干核桃仁铺在面皮上卷起来。（葡萄干用水洗过稍微泡一些时间，我泡了大概1小时。捞出晾干。核桃仁用微波炉叮一分半。）手太快卷的时候忘了拍照片啦！就是沿着图片左侧边向右侧边卷起。

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13.再进一步擀成薄片。

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14.擀成面饼。

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15.分两分。

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16.取出排气。

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17.夏天30分钟，秋冬季节适度延长时间。面团变两倍大即可。

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18.揉成面团盖盖子发酵。

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19.调成絮状。

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20.面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、奶粉、水（牛奶也可以）。