豆沙面包

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1.一起吃豆沙包吧！

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2.早餐配牛奶????

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3.叮出炉。

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4.等面包长胖后刷一层蛋液。烤箱中层165度，40分钟。（刷蛋液照片忘了拍。????‍♀️）

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5.盖盖子二次发酵。

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6.扣着放在烤盘上。

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7.像包包子一样包起来。

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8.把豆沙馅包在饼皮中。

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9.准备豆沙馅料。

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10.切均匀小剂擀成中间厚边缘薄的饼皮。

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11.卷起。

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12.再进一步擀成薄饼。

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13.擀成饼。

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14.揉面排气。

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15.发酵至两倍大。

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16.揉成面团盖盖子发酵。

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17.调成絮状后加一些有油。

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18.高筋粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、奶粉加水。