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包了两种粽子，还剩下一些粽叶，那就再来一种
就着手边最便利的食料，炒个腊肉菜干馅，拌进糯米里
腊肉菜干的粽子，猜想一下是个什么风味
馅料看起来比米还多，
不过煮熟后的糯米膨胀起来就不再显得特别弱势
还好吧，非同常规的粽子。。。。
点击查看大图1.去掉粽叶食用。
点击查看大图2.粽子变软熟透，熄火。出锅控水。
点击查看大图3.放入锅中，加清水没过粽子，大火煮沸后转中小火煮约2小时。
点击查看大图4.剪去长出的叶柄。
点击查看大图5.全部包好。
点击查看大图6.用细绳从顶至腰捆上一道。
点击查看大图7.再向一侧折叠成三角锥形。
点击查看大图8.将上面的叶子下折盖住馅料。
点击查看大图9.放入馅料，压紧填实。
点击查看大图10.取一张叶子卷一圈半，成细长锥形。
点击查看大图11.粽叶放入水池，刷洗干净，控干水分。
点击查看大图12.充分拌和均匀。
点击查看大图13.将炒好的腊肉倒入糯米中。
点击查看大图14.涨发后倒入网筛，沥干水分。
点击查看大图15.糯米用清水浸泡数小时。
点击查看大图16.出锅，晾凉备用。
点击查看大图17.翻炒均匀，熄火。
点击查看大图18.最后加入盐，糖，调味。
点击查看大图19.再放入瘦肉和腊肉皮丁，翻炒均匀。
点击查看大图20.加豆瓣酱，甜面酱，翻炒均匀。
点击查看大图21.倒入菜干，与肥膘一起炒香。
点击查看大图22.将煸好的肥膘拨到一边，放入姜蒜末爆香。再一起翻炒。
点击查看大图23.锅烧热，放入腊肉肥膘，煸炒出油。
点击查看大图24.腊肉分开皮、瘦肉、肥膘，分别切成丁，备用。
点击查看大图25.洗净，切碎。
点击查看大图26.菜干用清水浸泡至涨发。
点击查看大图27.用料：菜干55克，煮熟的腊肉140克，豆瓣酱15克，甜面酱5克，盐适量，糖少许，姜蒜末少许，花椒几颗，糯米300克，粽叶14张。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
