黑木耳鸡蛋炒毛毛菜

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.然后，加适量的盐。

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4.接着，合入焯好的黑木耳和切好的毛毛菜翻炒翻炒。

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5.起锅倒油烧热，下入鸡蛋也翻炒成块。

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6.将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。

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7.放在案板上切开。

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8.将毛毛菜洗净捞出。

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9.将鸡蛋打成蛋液。

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10.食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡发清洗）、鸡蛋。