我不太喜欢吃甜甜的点心,就做了咸馅儿南瓜馅饼。如果你也喜欢,那就行动起来吧
1.将洗净的白菜一片切碎,瘦肉大概四两切成大丁
2.放入粉碎机打碎
3.打碎的肉菜倒出入碗里
4.加入葱花和鸡蛋,少许盐
5.搅拌均匀上劲后备用
6.南瓜,一小碗,已经蒸熟去皮的
7.一小碗面粉中加入酵母伴侣倒入南瓜,准备揉面。
8.一小碗面粉中加入酵母伴侣倒入南瓜,准备揉面。(本地超市只找到酵母伴侣,工作人员告知是一样的效果。其实不然。)
9.揉成均匀光滑柔软的面团,盖上保鲜膜,静置发酵一小时
10.揪下搓成一个个圆剂子
11.取一个圆剂子用手按扁
12.包入馅料,不管怎么包,反正包起用手滚圆就行
13.坐锅热油两勺,均匀荡开
14.圆球入油锅煎。一边煎一边用手指背沾点油按平圆球成饼状。盖上锅盖儿,中小火煎。
15.翻个面煎至两面金黄,沿着锅内壁淋入3勺热水,盖上锅盖儿,继续煎至水收干。
16.出锅装盘,样子还行
17.趁热品尝
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao