豆角素馅水饺

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1.成品图。

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2.锅中水烧开后下入饺子两开后捞出。

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3.包成自己熟悉的饺子形状。

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4.擀皮包上馅料。

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5.将面团分成两半搓长条下面剂。

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6.提前揉好的面团已经醒发好。

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7.加入香油增香并搅拌均匀。

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8.加入老抽上色。

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9.加入鸡精。

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10.加入十三香。

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11.加入食盐。

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12.加入葱姜炒香的虾皮。

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13.碗中分别放入四样食材。

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14.胡萝卜也下锅翻炒一下营养倍增。

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15.起锅烧油倒入蛋液炒成鸡蛋碎。

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16.胡萝卜洗净后切丁。

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17.切成碎丁装入大碗。

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18.江豆洗净后下锅烧水焯烫。