扇贝肉蒸粉丝

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1.成品图。

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2.上桌啦。

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3.趁热撒上葱花。

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4.时间到蒸好了，哇，好鲜香啊。

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5.放入开水锅里大火蒸6-8分钟。

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6.将炒香的姜蒜酱汁均匀的淋在扇贝肉表面。

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7.热锅放油，下姜蒜末小火炒香，再调酱油，盐，糖，胡椒粉拌均匀。

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8.将泡好的粉丝用剪刀剪断，方便食用时夹起，将扇贝肉均匀铺在粉丝表面。

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9.姜蒜末，葱花。

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10.泡软的粉丝(常温水泡15分钟左右即可)。

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11.清洗干净的扇贝肉。