黄瓜鸡蛋水饺

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1.成品图！

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2.清淡美味。

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3.锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起，装盘。

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4.依次做好所有的饺子。

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5.面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。

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6.朝一个方向搅拌均匀备用。

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7.放入盐，鸡精，香油，花生油，味极鲜酱油。

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8.所有食材放入小盆里，加少许虾皮提鲜。

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9.黄瓜含水量高，多挤挤，防止出汤。

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10.黄瓜攥出水分。

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11.葱姜末备用。

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12.木耳泡发去蒂洗净切碎。

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13.鸡蛋炒碎盛出。

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14.擦成细丝，加少许盐，杀出水分。

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15.黄瓜选偏老一点的，洗净。

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16.面粉倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。