清蒸白鲳

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1.好了哦！

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2.热油淋上。

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3.放上葱丝，淋上蒸鱼豉油。

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4.捞出，拿掉姜和葱段。

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5.鲳鱼放入清水加少许盐和姜葱浸泡20分钟，捞出洗净放入盘中，背上划两刀，放入葱段和姜片上锅蒸10-15分钟左右，看鲳鱼大小。