水腌菜炒鸡蛋

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1.咸酸辣可口，挺下饭。

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2.放入炒好的水腌菜，两勺生抽大火翻炒几下出锅。

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3.锅中放油，七成热，下两个鸡蛋，煎至金黄，划散，放大蒜，生姜，干辣椒炒出香味。

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4.直接下去水腌菜，炒干水分捞出备用。

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5.备料。