搜索
在外地工作因为没有别的餐饮用具，只有一个电磁炉，而且又想能吃到美食呀！所以就借鉴可乐鸡翅的做法做了这道可乐鸡脖！！这道菜主要就是简单易学，做出来的鸡脖不用费劲就可以完全把肉都吃到嘴里呀！！要是做鸡翅的话时间用四十分钟就可以了！！鸡脖，鸡爪就要用一个小时的时间才能完全酥烂呀！！
点击查看大图1.准备好配料，葱段，姜片，花椒，大料，桂皮，香叶，辣椒，还有1.25升可乐一桶。可乐是必须有的。而其它配料可酌情添加，实在没有的话不放也可以的。
点击查看大图2.鸡脖子为了便于熟和入味可从中间切为两段，要是锅小的话也可以少占空间的。
点击查看大图3.将鸡脖和配料都放入锅中，再放入些盐，盐可适量多放一些的。将可乐倒入锅中没过鸡脖，要是想要做好的鸡脖颜色好一些可再倒入些老抽加深下颜色。我用的电磁炉是大火（240度）20分钟，再改成中火（160度）40分钟就可出锅了。
点击查看大图4.一个小时后就可以把鸡脖从锅中夹出装盘了，这就是刚出锅的热气腾腾的鸡脖子了呀！！这时锅中还会有一些汤料的。如果爱吃别的东西的可以再放入一些接着炖的呀。我们就是再放入一些土豆的，味道也相当的好了呀。这次因为没放也就没有把汤汗拍下来！！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
