椒丝豆豉炒空心菜

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.大火快速翻炒一分半钟即可关火盛盘。

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4.空心菜和碗汁同时放入锅里。

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5.热锅放油，放入蒜末，红椒丝，豆豉炒香。

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6.碗汁(盐，糖，生粉加开水搅拌均匀)必须要开水。

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7.备:蒜末，红椒丝，豆豉(切碎)。

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8.空心菜泡洗干净后摘成小段。