西葫芦蒸虾滑

点击查看大图

1.淋在蒸好的西葫芦虾滑上。

点击查看大图

2.再用淀粉勾薄芡。

点击查看大图

3.蒸好后盘子里有汤汁倒入锅里，再加一勺排骨焖面的排骨汤提味，这个汤比较咸不需要额外加调味品。

点击查看大图

4.摆在盘子上，之后上锅蒸十来分钟。

点击查看大图

5.搅拌均匀，再放回袋子里。

点击查看大图

6.取一片西葫芦，在两片之间姬上虾滑。

点击查看大图

7.虾滑解冻，加点胡萝卜碎。

点击查看大图

8.切好后拿掉筷子，再改刀，两片一个西葫芦夹。

点击查看大图

9.取一半，两边放着筷子切，这样子可以防止把西葫芦切断。

点击查看大图

10.西葫芦切对半。