鸡蛋卷

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1.成品图。

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2.蒸好后等凉了切成厚片即可。

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3.放入锅中蒸二十分钟。

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4.卷紧。

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5.薄薄的铺上一层肉馅。

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6.摊好的鸡蛋皮抹上淀粉水。

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7.舀一勺鸡蛋液倒入电饼铛中摊成鸡蛋皮鸡蛋液。

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8.搅拌均匀的肉馅放入一勺食用油。

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9.肉馅中放入盐、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、姜末、生抽、蚝油、葱花搅拌均匀。

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10.鸡蛋液中放入一小勺淀粉水。

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11.食材:鸡蛋液、猪肉馅。