清蒸蒜蓉青鱼块

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1.成品图。

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2.淋上热油即可。

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3.蒸好后撒上葱花。

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4.放入锅中，水开后再蒸十分钟。

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5.把鱼块摆在盘中。

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6.抓拌均匀。

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7.把调好的酱倒入青鱼块上。

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8.搅拌均匀。

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9.放入生抽老抽蚝油胡椒粉和一勺黄豆酱。

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10.姜蒜大葱末放入碗中。

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11.放入胡椒粉和淀粉抓匀腌制十分钟。

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12.放入少许的盐。

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13.放入一勺料酒。

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14.沥干水份后放入小葱白和姜片。

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15.青鱼块放水中多清洗一下洗去血水。

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16.食材:青鱼块切厚片、姜末、蒜末、大葱末。