虾是很多人都喜欢的食品,营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪和钙、铁、锌等微量元素。经常食用虾,可以补充人体每天所需要的营养物质,还能补充钙剂,增强机体的免疫力,保护心血管,预防动脉硬化,促进生长发育等。但是要注意的是,在食用虾的同时不要吃含有大量维生素C的水果,以免产生胃肠道不适。有支气管哮喘者也要慎重进食。虾中含有大量蛋白质,蛋白质食用过多会引起腹胀、腹泻等消化不良症状,因此如果是脾胃功能较差,消化不良者,也要尽量少吃,以免加重胃肠道损伤,影响身体健康。
1.芙蓉虾蒸蛋羹也是宴客必备的拿手好菜噢。
2.蛋羹入口滑嫩即化混搭虾仁鲜美可口真是好吃到停不下来。
3.搭配牛肉火烧、麻辣鸭货、大米绿豆粥一起吃超级完美。
4.最后撒上香葱粒即提味又颜值爆。
5.淋上一品鲜酱油调味。
6.蛋羹也蒸好依次摆入虾仁。
7.蒸好的鲜虾看着就好有食欲满屋都是鲜美的味道。
8.蛋液盖上保鲜膜和煨制入味的鲜虾放入蒸锅大火蒸十五分钟。
9.蛋液用过滤塞子过滤到容器中放少许盐搅拌均匀。
10.鸡蛋打散搅拌均匀倒入1:1的温凉白开水再次搅拌均匀。
11.朋友自家养的溜达鸡营养价值更高鸡蛋打入容器中。
12.倒入料酒放入切好的葱姜轻轻抓匀按摩一会盖上保鲜膜放入冰箱冷藏二十分钟入味。
13.鲜虾依次处理好再清洗干净沥干水份备用。
14.鲜虾背部括开但不要割断去除泥线和杂质。
15.准备四个鸡蛋鲜虾去头去皮洗净。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子