羊尾笋冬瓜荞麦面

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1.调味翻匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.然后，加适量的盐。

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4.接着，取80克荞麦面煮开、煮上3分钟。

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5.加适量的清水煮开。

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6.起锅倒油烧热，下入冬瓜和切好的羊尾笋翻炒翻炒。

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7.将羊尾笋撕开放在案板上切开。

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8.食材：荞麦面、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、羊尾笋（已浸泡1个小时抽去一部分盐份）。