白辣椒

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1.再晒半天的样子。晒的干湿程度可以随意。

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2.晒一天的样子。

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3.用牙签把青椒从上到下划一道。摆入筛子中。

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4.放入青椒，焯水一分钟，不要煮久。再捞出，沥干。

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5.锅中水烧开。

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6.青椒去蒂，洗净沥干。