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泥鳅味甘，性平，有补中益气，养肾生精，清利小便，解毒收痔之功效。泥鳅可以补益肾精，因此对调节性功能有较好的作用，成年男子常食泥鳅可滋补强身。
泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。
泥鳅的滑涎有抗菌消炎的作用，可治湿热黄疸，小便不利，病后盗汗等症。
一份8条泥鳅，4条炸好了胖老母亲直接吃，另外4条炖冬瓜汤。
点击查看大图1.起锅装盘撒香菜末即可。
点击查看大图2.放白醋。
点击查看大图3.放鸡精。
点击查看大图4.把冬瓜炖至软而不烂。
点击查看大图5.盖锅盖。
点击查看大图6.放纯净水。
点击查看大图7.炒至冬瓜断生。
点击查看大图8.放食盐。
点击查看大图9.放葱姜。
点击查看大图10.放冬瓜翻炒。
点击查看大图11.倒掉油。
点击查看大图12.放另外的几天泥鳅炸熟。
点击查看大图13.鱼身炸至起泡盛出来。
点击查看大图14.复炸一次。
点击查看大图15.把油烧热。
点击查看大图16.捞出。
点击查看大图17.油热放泥鳅，炸熟。
点击查看大图18.热锅冷油。
点击查看大图19.切葱姜，老母亲要吃姜片，所以姜不需要切丝或切末。
点击查看大图20.冬瓜去皮洗净切片。
点击查看大图21.泥鳅处理干净，放食盐和淀粉面粉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
