????软糯鲜美✅香菇土豆炖鸡块‼️香喷喷超下饭

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4.铁锅炖菜就是香～

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6.最后放1小勺盐和0.5小勺胡椒粉，在继续炖5分钟即可盛出享用了。

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7.放香菇和土豆炒匀后继续炖10分钟。

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8.盖好锅盖中小火炖15分钟。

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9.放入泡香菇的水没过鸡块。

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10.翻炒均匀上色。

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11.放1勺白糖。

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12.放2勺蒜蓉辣酱。

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13.放2勺老抽。

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14.放4勺生抽。

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15.放1勺料酒去腥。

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16.放鸡块小火煸干水份。

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17.锅烧热放油小火炒香香料。

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18.准备好食材，鸡块冷水入锅放1勺料酒和生姜焯水去血沫，捞出洗净备用，香菇泡发后切块，泡香菇的水不要倒掉，土豆去皮切块。