今天给大家分享一道美味的家常炖菜,香菇土豆炖鸡块,鸡肉嫩而不柴,土豆软糯入味,香菇吸足了汤汁,香喷喷的太好吃了~
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点击查看大图4.铁锅炖菜就是香~
点击查看大图5.成品图
点击查看大图6.最后放1小勺盐和0.5小勺胡椒粉,在继续炖5分钟即可盛出享用了。
点击查看大图7.放香菇和土豆炒匀后继续炖10分钟。
点击查看大图8.盖好锅盖中小火炖15分钟。
点击查看大图9.放入泡香菇的水没过鸡块。
点击查看大图10.翻炒均匀上色。
点击查看大图11.放1勺白糖。
点击查看大图12.放2勺蒜蓉辣酱。
点击查看大图13.放2勺老抽。
点击查看大图14.放4勺生抽。
点击查看大图15.放1勺料酒去腥。
点击查看大图16.放鸡块小火煸干水份。
点击查看大图17.锅烧热放油小火炒香香料。
点击查看大图18.准备好食材,鸡块冷水入锅放1勺料酒和生姜焯水去血沫,捞出洗净备用,香菇泡发后切块,泡香菇的水不要倒掉,土豆去皮切块。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女