新奥尔良风味烤鸡腿

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1.烤制过程时常翻面，刷少许蜂蜜，增加复合囗感和色泽。判断熟透与否，可用长竹签扎最厚的部位，不冒血水即可出炉。烤制过程根据自家烤箱脾气调节温度。

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2.200度预热烤箱，烤盘垫锡纸，放入腌制好的鸡腿

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3.反复按摩一会，盖上保鲜膜，放冷藏腌制24小时。

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4.用竹签在鸡腿上多扎几下，加强入味。

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5.鸡腿洗净，加入适量新奥尔良腌料，兑少量水，加少许酱油。