西红柿鸡蛋刀削面

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1.搅拌均匀即可，好吃到停不下来！

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2.浇上西红柿鸡蛋酱，喜欢吃辣的再放入油泼辣椒。

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3.煮熟后直接捞入碗中。

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4.出锅前放入喜欢的青菜。

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5.将醒好的面团放在托盘上，用削面刀（超市有卖）直接削入锅中。

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6.装盘备用。

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7.西红柿炖烂后淋入水淀粉，放入味精，搅匀即可。

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8.倒入适量清水，放入鸡蛋。

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9.放入西红柿、盐、十三香、酱油、白糖，炒至出水。

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10.油热后放入葱姜蒜炒香。

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11.鸡蛋打散炒熟捞出备用。

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12.少量多次倒入温水，和成稍硬一点的面团，醒面半个小时以上。

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13.面粉中放入一勺盐。