焖比目鱼

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1.一起吃鱼吧！

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2.加葱蒜小火焖20分钟。

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3.添水加八角。

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4.连同腌鱼汤汁一起倒入锅内，再加入老抽耗油、糖、醋。

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5.锅热倒油。

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6.将入姜片腌制半小时以上。

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7.剪成段加入料酒、胡椒粉、盐。

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8.去鳞洗净沥干水分。