清蒸苦瓜酿肉

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1.成品，家常下饭菜。

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2.淋入表面即可。

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3.淀粉糊加入汤汁锅里过滤一下。。

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4.淀粉加适量清水拌均匀。

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5.水开入锅蒸10分钟。

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6.苦瓜切断，挖出釀，塞入肉末，表面放一个枸杞。

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7.肉末，放盐，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油顺一个方向搅拌均匀备用。

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8.苦瓜准备一根。