包菜炒干豆腐

点击查看大图

1.出锅之前撒些干辣椒炒匀出锅即可。

点击查看大图

2.接着再放入粉皮翻炒，同时倒入料汁焖煮一会儿。

点击查看大图

3.起锅烧油，油热倒入包菜煸炒至发软，加入干豆腐和青椒一起翻炒。

点击查看大图

4.包菜洗净撕成小块，干豆腐切成菱形，青椒和粉皮切块，碗中放入适量的盐、生抽、蚝油、鸡粉和淀粉搅拌均匀。