烤黄骨鱼

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1.出炉。

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2.撒上烧烤料，再220度烤6分。

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3.翻面，再200度上下管烤三十分钟。

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4.上下管180度烤30分钟。

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5.烤盘上放吸油纸，吸油纸上撒些油，把黄骨鱼摆上。

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6.从冰箱取出，又加适量生抽和姜粉和黑胡椒粉腌制三十分钟。

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7.黄骨鱼洗净，去掉外面三根尖鱼鳍，加盐和料酒腌制一晚，放冰箱保存。