西兰花拌粉皮

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1.把热油倒在蒜末上拌均匀即可。

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2.炒锅放油烧热，放入花椒粒爆香关火。

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3.放入粉皮，蒜末，小米辣，生抽，醋，花椒油备用。

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4.把西兰花放盘里。

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5.西兰花洗干净用开水烫半分钟捞出来沥干水份。

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6.粉皮用开水烫软。捞出沥水切块。