白菜水饺

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1.一起吃饺子吧！

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2.装盘。

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3.水开下饺子，三开即可。

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4.包饺子

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5.擀皮。

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6.加入白菜碎、葱花碎、滴香油拌匀备用。

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7.切一大块姜蓉加入肉馅拌匀。

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8.肉馅加入盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉八角粉、味精拌匀（料酒分次加入）

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9.挤出多余水分备用。

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10.在案板上剁碎。

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11.白菜变软挤出水分。

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12.白菜切丝加盐拌匀。

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13.揉成面团。盖盖子醒面备用。

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14.面粉加盐和适量水。