凉拌银耳

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1.成品图。

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2.来一张特写，来一口吗？

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3.倒入盘里。

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4.加入香菜和花生米拌匀。

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5.1平勺遵循自然本味香酯醋。

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6.加入1大勺六月鲜轻盐昆布酱油。

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7.淋在上面。

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8.锅里热油。

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9.抓一把白芝麻撒在上面。

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10.1中勺白糖。

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11.加入1小勺盐。

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12.放入黄瓜，蒜末，葱花和干红辣椒段。

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13.再挤干水分放入打蛋盆里。

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14.一起捞出来过冰水。

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15.再倒入银耳，继续烧个1分钟。

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16.锅里放入开水，倒入减去根部的木耳焯水2分钟左右。

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17.把浸泡好的银耳清洗干净，剪掉底部，撕成小朵，挤干水分。

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18.黄瓜清洗干净后，用刀拍几下切成小段备用。

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19.盛入碟自己备用。

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20.锅里放油，倒入清洗过的花生米炒熟。

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21.放置浸泡10分钟左右。

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22.一勺面粉。

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23.把银耳和黑木耳冲洗一下放入盛有清水的大盆里，加入一勺白醋。

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24.准备的食材如图。