丝瓜炒鸡蛋

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1.成品。

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2.成品。

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3.加入适量清水，将丝瓜炒至断生即可。

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4.少许盐，蚝油调味。

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5.放入丝瓜翻炒。

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6.热锅下油放入鸡蛋液，将鸡蛋炒散。

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7.碗中打入鸡蛋搅拌均匀。

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8.将丝瓜切滚刀块备用。

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9.丝瓜洗净去皮。