拇指生煎

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1.撒黑芝麻，小葱花出锅。

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2.加面粉水多半碗，面粉水的比例一勺面粉十勺水。

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3.煎底部金黄。

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4.把皮赶薄，越薄越好。

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5.香油一勺。

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6.蚝油。

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7.十三香1勺。

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8.加盐适量。

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9.普通面粉加水活成团。

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10.鸡蛋炒熟。

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11.木耳胡萝卜加盐挤出水份。

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12.西葫，胡萝卜，木耳切碎。