红烧藕丁

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1.装盘。

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2.加点水勾芡，放入锅内，再放一勺醋，大火收汁。

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3.放一点淀粉。

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4.把老抽，生抽，糖放进去，加水煮熟。

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5.最后放入黑木耳也炒一下。

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6.再放素肠炒一下。

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7.先把藕炒一下。

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8.黑木耳提前泡发一下，也切一下、不要太细。

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9.切丁。

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10.准备素肠。

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11.削皮切丁。

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12.准备藕。