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点击查看大图1.刚做好的辣酱蟹就可以吃，只不过还是腌制过的更入味。????口感：生蟹肉吃起来是鲜甜鲜甜的，搭配着甜辣的酱料，再来一碗白米饭????，真是美味嘎嘎香啊????????????????????????????????
点击查看大图2.酱料准备好了就可以把控水的螃蟹放进酱料里面，用双手（带手套）刚下翻拌均匀，常温下静放20分钟，然后再放进冰箱冷藏3个小时后就可以品尝了。
点击查看大图3.把所有配菜和调料混合在一起搅拌成酱料。（一边搅拌一边自己掌握调料的量，可以边尝边放，味道是甜辣口的就行了）
点击查看大图4.韩国这种辣椒粉做起菜来颜色红润，但是不辣，所以上面说要准备几颗小辣椒来提味道。
点击查看大图5.准备烧酒➕鳀鱼鱼露➕糖稀➕青梅汁➕白糖➕海鲜酱油➕细辣椒粉（辣椒粉我用了大半包的量）➕大喜大牛肉粉。
点击查看大图6.白洋葱切丝，葱花，姜末，蒜末，螺丝椒或者辣妹子切碎备用。（要用几颗辣的辣椒提味儿）
点击查看大图7.苹果切丝，梨切丝。
点击查看大图8.把鲜活的海蟹收拾干净，剪去腿部没有肉的部分，蟹壳不要，只留蟹肉部分和蟹钳，反复清洗干净。（这个步骤会让你不想再做第二次了）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
