双色椰蓉餐包，柔软拉丝，浓浓椰香，清新抹茶，好吃得停不下来！

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1.柔软拉丝的面包，浓浓的椰香味，清新的抹茶香，好吃得停不下来哦！

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2.烤的时候满屋椰香，让人食指大动，刚刚出炉就消灭掉一半。

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3.双色椰蓉餐包，完成O(∩_∩)O

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4.烤箱190℃提前预热，烤制20分钟。（注：中途看到椰蓉酱变色后，盖一张锡纸可以防止椰蓉酱太焦了）

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5.取出发酵好的面团，挤上准备好的椰蓉酱，抹的均匀一点。

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6.每个面团之间，留出面团膨胀的空隙。放入烤箱发酵至1.5倍大（注：烤箱温度35℃，再放一碗热水帮助发酵。）

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7.每个面团折叠再揉圆即可。

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8.把面团分成6个。

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9.发酵好的面团、取出来排一下气。

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10.装入裱花袋备用。

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11.趁着发酵，我们来做椰蓉酱，把鸡蛋1个、白砂糖25克、玉米油50克、椰蓉30克，依次加入搅拌均匀。

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12.同样包上保鲜膜，发酵至2倍大。

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13.用手揉至颜色均匀。

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14.然后抹在一份面团上。

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15.把抹茶粉5克、玉米油8克，搅拌均匀。

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16.一份先包上保鲜膜，发酵至2倍大。

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17.揉好的面团，均匀的分成2份。

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18.揉出比较薄的膜就可以了。

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19.再继续揉5分钟左右，揉至表面光滑。

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20.把黄油完全融入面团里。

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21.用手揉4分钟左右。

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22.取出松弛好的面团，摊开来放上室温软化完全的无盐黄油40克。

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23.盖上盖子，松弛20分钟。

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24.然后用手揉至没有干粉状。

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25.先用刮刀拌匀。

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26.加入高筋面粉350克、盐2克。

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27.先把牛奶190克、鸡蛋1个、白砂糖35克、酵母5克，放一起搅拌均匀，静置5分钟活化酵母。