奥利奥司康

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1.取出自然冷却。

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2.油亮亮的颜色????

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3.叮！出炉啦～

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4.放入烤盘，180度烤30分钟。

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5.同时，烤箱提前加热到180度（10分钟）。

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6.刷上留好的蛋液。

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7.用手掌把小面团中间按平一些。

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8.将面团分成24个。

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9.揉匀后，切成几块，叠加在一起，按扁。

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10.揉成面团后，秤入50g奥利奥碎。

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11.称取110g常温牛奶，分几次倒入粉中，拌匀。

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12.留一点蛋液刷表面用。其余全部倒入粉中，拌匀。

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13.两个洋鸡蛋打撒。

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14.黄油倒入粉中，捏软成絮状。

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15.黄油提前从冷藏拿出来，室温软化。称取150g黄油。

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16.称取500g低筋粉、70g白糖、3.5g盐、20g泡打粉，拌匀。