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找了个红糖芝麻酱面包的方子，用来消耗这瓶自制芝麻酱。
用葵花籽油替代黄油，只要单纯的红糖芝麻酱的味道。
馅料太过厚实，烘烤过程中爆汁儿，淌了一烤盘，
不过没关系，好吃才是关键。
点击查看大图1.立即脱模，置晾架上晾凉。
点击查看大图2.表面金黄，出炉。
点击查看大图3.放入预热好的烤箱，中层。上下火180度烤约15分钟左右。
点击查看大图4.面团发酵至1.5倍大，表面刷蛋液。
点击查看大图5.放入模具里，盖上保鲜膜最后发酵。
点击查看大图6.收口向下，用小刀在表面划几道斜口。
点击查看大图7.卷起。
点击查看大图8.用擀面杖擀成牛舌状。
点击查看大图9.包好，封口放在上边，捏紧。
点击查看大图10.面团压扁，翻面，放上芝麻酱红糖馅。
点击查看大图11.搅拌均匀，备用。
点击查看大图12.将红糖与芝麻酱一起倒入碗中。
点击查看大图13.馅料：自制芝麻酱50克，红糖50克。
点击查看大图14.排气，分割成六等分，滚圆，松弛15分钟。
点击查看大图15.面团长大至两倍。发酵完成。
点击查看大图16.滚圆，放入大碗，盖上保鲜膜，发酵。
点击查看大图17.搅拌好的面团能拉出薄膜。
点击查看大图18.再倒入油，继续搅拌。
点击查看大图19.取出，加入酵母，继续搅拌均匀。
点击查看大图20.将除酵母与油外的面团料放入面包机中，搅拌至光滑，盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏半小时以上。
点击查看大图21.面团：高筋面粉216克，细砂糖15克，鸡蛋1个，水75克，盐2克，鲜酵母6克，葵花籽油15克馅料：自制芝麻酱50克，红糖50克。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
