找了个红糖芝麻酱面包的方子,用来消耗这瓶自制芝麻酱。
用葵花籽油替代黄油,只要单纯的红糖芝麻酱的味道。
馅料太过厚实,烘烤过程中爆汁儿,淌了一烤盘,
不过没关系,好吃才是关键。
1.立即脱模,置晾架上晾凉。
2.表面金黄,出炉。
3.放入预热好的烤箱,中层。上下火180度烤约15分钟左右。
4.面团发酵至1.5倍大,表面刷蛋液。
5.放入模具里,盖上保鲜膜最后发酵。
6.收口向下,用小刀在表面划几道斜口。
7.卷起。
8.用擀面杖擀成牛舌状。
9.包好,封口放在上边,捏紧。
10.面团压扁,翻面,放上芝麻酱红糖馅。
11.搅拌均匀,备用。
12.将红糖与芝麻酱一起倒入碗中。
13.馅料:自制芝麻酱50克,红糖50克。
14.排气,分割成六等分,滚圆,松弛15分钟。
15.面团长大至两倍。发酵完成。
16.滚圆,放入大碗,盖上保鲜膜,发酵。
17.搅拌好的面团能拉出薄膜。
18.再倒入油,继续搅拌。
19.取出,加入酵母,继续搅拌均匀。
20.将除酵母与油外的面团料放入面包机中,搅拌至光滑,盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏半小时以上。
21.面团:高筋面粉216克,细砂糖15克,鸡蛋1个,水75克,盐2克,鲜酵母6克,葵花籽油15克馅料:自制芝麻酱50克,红糖50克。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝