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锅包肉是东北的一道常见的菜肴，今天介绍给大家一起分享
点击查看大图1.准备里脊肉，洋葱，红辣椒，葱姜蒜，鸡蛋。
点击查看大图2.里脊肉切成片。切忌不要太厚，用料酒，黑胡椒，咸盐，腌制20分钟。
点击查看大图3.鸡蛋打成糊，计入干淀粉和面粉。打成糊状。加一点点咸盐和鸡精。备用。
点击查看大图4.切好洋葱丝，辣椒丝，葱丝，你可以选择绿色的辣椒
点击查看大图5.葱姜蒜切片。备用
点击查看大图6.那一个空碗，加入番茄酱，白砂糖，料酒，鸡精，咸盐，白醋，耗油，花椒水，备用
点击查看大图7.腌好的肉片裹干淀粉
点击查看大图8.裹上打好的面糊。薄薄的裹上炸制就好
点击查看大图9.炸至金黄开小火。切忌淡黄出锅就好。
点击查看大图10.炸至金黄出锅。备用，或继续开着不要停。
点击查看大图11.复锅继续炸第二次。炸制深金黄色出锅。
点击查看大图12.葱姜蒜炒香。
点击查看大图13.倒入炸好的肉肉
点击查看大图14.翻炒一下，倒入番茄酱汁，翻炒。完了加入湿淀粉勾芡。
点击查看大图15.最后加入洋葱丝，辣椒丝，葱丝翻炒即可出盘。
点击查看大图16.看看这个肉肉是不是很有食欲
点击查看大图17.很好吃，配上米饭味道好极了。
点击查看大图18.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
