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飘香红腐乳五花肉

水莫涟漪
收录时间:2022-11-28 18:31:49  人气:5381

家里有点五花肉,不想用酱油或者炒糖色,突然想到用红腐乳和红酒可以上色,可惜这次我找不到开瓶器,红酒就放不了了。不过自己家吃嘛,颜色不是特别重要,相当美味,刚刚开始做的时候就飘来一阵阵清香,所以取名为飘香腐乳五花肉。我用的是玫瑰腐乳,不是很咸,可能还需要依照个人口味再放点盐,喜欢再甜点就放点糖。

主料
辅料
配料

飘香红腐乳五花肉的做法步骤

制作小窍门

用淘米水的用处是吸收肉里多余的油脂,使肉吃起来不腻。做的过程没有放一滴油哦,本人认为很健康。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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