全麦素蒸饺

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1.成品图。

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2.饺子装盘即可享用。

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3.时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。

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4.大蒜捣成泥用热油激出香味儿，加盐，醋，酱油调成汁。

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5.上开水锅内上气后蒸二十分钟。

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6.依次包好放入笼屉中。

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7.放入适量馅料包起来。

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8.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

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9.加盐调味拌匀即可。

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10.加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。

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11.食材均改刀装盘，鸡蛋炒散一同放入。

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12.全麦粉和面粉1:1的比例混合均匀，用开水拌成絮状晾一下揉成面团，醒三十分钟中间可多揉几次。

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13.韭菜，鸡蛋等所需食材准备就绪。