木须肉

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1.盛出即可。

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2.倒入炒好的鸡蛋和生抽，料酒，白糖炒匀。

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3.放入黄瓜片炒至断生。

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4.放入黄花菜炒半分钟。

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5.锅中放油烧热炒肉片至变色。

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6.锅中放油烧热，淋入蛋液炒碎盛出备用。

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7.黄花菜去除头部硬的地方切段，黄瓜切片，鸡蛋加少许料酒打散。

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8.猪肉切片放淀粉料酒腌制十分钟，黄花菜泡发，黄瓜洗净，鸡蛋准备。