夜开花丝瓜汤

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1.装碗中，成品图。

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2.调少许盐。

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3.加入鸡蛋液。

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4.夜开花入锅水烧开，大火煮5分钟。

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5.装入碗中。

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6.快速炒开。

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7.油锅起火烧热，倒入玉米油，倒入鸡蛋液。

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8.鸡蛋打散备用。

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9.夜开花去皮切片备用。