清蒸干银鱼仔

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1.成品图。

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2.蒸好了香喷喷。

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3.将姜丝，蒜末铺于表面，撒点胡椒粉，淋上花生油，入开水锅里大火蒸10分钟。

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4.清洗好的银鱼仔放大碗面。

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5.备点姜丝，蒜末。

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6.用清水冲洗一下就可以，有咸味的。

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7.准备:干银鱼仔。