牛肉丁炒土豆丁

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1.成品图。

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2.即将出锅装盘。

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3.放入焯好的土豆丁翻炒，加入适量盐，生抽翻炒两分钟即可。

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4.热锅入油，放入牛肉丁翻炒至变色。

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5.土豆去皮切成小丁，锅内加水烧开，放入加盐煮至透明色捞出备用。

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6.牛排提前解冻好，切成丁备用。